Die Familie

Über

Wir lieben unsere Heimat und die Menschen. Und wir lieben das Flair des Südens. Sonne. Aromen. Meer. Portugal. Spanien. Italien. Marokko. Dort entdecken wir für Sie feine Produkte. Die nicht nur wunderbar schmecken, sondern auch Lebensfreude bringen.

Mehrmals im Jahr reisen wir zu unseren Produzenten, um neue Köstlichkeiten zu finden. Als echte Kosmopoliten nehmen wir dabei den Anbau und die Produktionsbedingungen unter die Lupe. Bei Aromen, Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern schütteln wir den Kopf. Und ziehen weiter. Zum Beispiel zu Familienbetrieben, die unseren Anspruch an Qualität teilen und nur beste Zutaten nach alten Rezepten verarbeiten.

Kurz gesagt: Sudau ist die Geschichte von einem – Jens Sudau – der auszog, um den Genuss zu finden. Und mit dem Besten wieder heimkehrte. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Gut so.